Với các tín đồ đam mê ăn uống thì không thể bỏ qua “cái nôi Phú Quốc” nơi đã cho ra đời món ăn trứ danh này với tên gọi bún quậy “gây mưa gió” suốt khoảng thời gian vừa qua.
Những mẻ bánh giá mới ra lò thơm nức mũi. Với vỏ ngoài giòn tan và vị thơm, béo bùi của phần nhân bên trong sẽ khiến bạn lưu luyến với món ăn đặc sản nổi tiếng này.
Về miền Tây cùng thưởng thức qua món bún nước lèo trứ danh. Hương vị ngọt thơm, đậm đà và chứa đầy sự mộc mạc của người dân nơi này.
Có dịp du lịch Phan Thiết, hãy thưởng thức ngay món bún bò “dơ” độc đáo. Hương vị ngọt thơm của nước dùng ăn kèm rau răm sẽ khiến bạn bất ngờ trước món ăn này.
Chè lam là món ngọt phổ biến ở những vùng quê miền Bắc Bộ. Nhưng món chè lam Thái Nguyên của đồng bào Tày lại mang nét đặc trưng riêng.
“Ăn xứ Bắc, mặc xứ Kinh”, câu nói thể hiện ẩm thực độc đáo vùng Kinh Bắc. Bánh khoai Thị Cầu là một trong những món ăn đặc sắc ở Bắc Ninh dịp xuân về.
Về Cần Thơ ghé qua làng nghề bánh tráng Thuận Hưng. Thưởng thức và tìm hiểu về những loại bánh tráng có tuổi đời hơn 200 năm lịch sử.
Bò leo núi được người dân ở vùng đất Tân Châu, An Giang chế biến thành món ăn mang hương vị thơm ngon riêng biệt, làm xao xuyến nhiều thực khách gần xa.
Khác với bánh chưng truyền thống, bánh chưng của một bộ phận người Tày chỉ xuất hiện vào đúng dịp rằm tháng 7, với phần nhân làm từ cá chép đồng.
Dọc miền đất nước, từ Bắc vào Nam, ẩm thực Tết Nguyên đán tuy có điểm tương đồng nhưng mỗi nơi vẫn có nhiều điều khác biệt thú vị.
Khu ẩm thực tại Đà Lạt ở vườn hoa thành phố mặc dù khai trương chưa lâu nhưng đã thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm ăn uống.
Bánh cuốn, hủ tiếu hay bún chả là những món ăn du khách không thể bỏ qua khi du lịch Việt Nam, theo gợi ý của thanh tra Michelin.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang kỷ lục 200 món bánh dân gian làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam.
Bê sữa Mộc Châu nổi tiếng với phần thịt mềm, thơm ngon và bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn thực khách gần xa. Cùng iVIVU điểm qua 6 món ăn làm từ bê sữa nhất…
Phở vịt quay là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Lạng Sơn. Với cách chế biến riêng chỉ có ở núi rừng xứ Lạng đã tạo nên hương vị độc đáo, gây ấn tượng cho du khách khắp nơi.
Mặc dù có vị đắng không phải ai cũng có thể ăn, nhưng nấm tràm Phú Quốc vẫn là đặc sản từ rừng tự nhiên được giới sành ăn và du khách “săn lùng” mỗi khi đến đảo ngọc.
Phở bò nằm trong 10 món có nước dùng từ thịt ngon nhất thế giới do trang ẩm thực Taste Atlas gợi ý, bên cạnh các món của Đài Loan, Thái Lan và Indonesia.
Có dịp đến vùng đất Tây Bắc, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên trước sự phong phú và nét đặc sắc của ẩm thực nơi đây. Đặc biệt, khám phá những món ăn ở Mai Châu, Hòa Bình là một…
Với cách làm bánh phở thủ công hoàn toàn và được treo “hong gió”, phở Tráng Kìm, đặc sản của bản Tráng Kìm, xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, là món ăn nhất định phải thử khi đến huyện vùng…
Nếu bạn là người “hảo ngọt” thì không thể bỏ lỡ những món chè Huế khi ghé thăm vùng đất cố đô. Khám phá ngay top 10 món chè Huế đặc sắc cho chuyến du lịch của bạn tới cố…
Ẩm thực Brunei có những đặc điểm riêng biệt phản ánh sự kết hợp của các yếu tố ẩm thực từ vùng Đông Nam Á, đặc biệt là từ văn hóa Mã Lai và Hồi giáo. Cùng iVIVU khám phá…
